Virenfeind Hollunderbeerenlikör

200 g getrocknete Hollunderbeeren und 10 g Zimt in 900 ml Wasser aufkochen.

10 – 20 Minuten köcheln lassen, abseihen, auf die Hälfte reduzieren; mindestens 2 Teile des Abgekochten pro 1 Teil Alkohol (Weinbrand); je nach Geschmack mit etwas Honig nachsüßen sobald die Flüssigkeit etwas abgekühlt ist.

 

Schmeckt nicht nur gut, sondern hält auch die Grippe fern