Wildsalat

Frische Wildkräuter der Saison

Saft einer Zitrone 

Dijon-Senf 

Mönchspfeffer gerieben

Schafgarbe gemahlen

Kurkumapulver 

Karotten gestiftelt

Häuptelsalat gewaschen und zerkleinert

Gurke geschnitten

 

Salz